肉 オードブルの感想

鶏のお肉の全部位の美味しさを楽しめる1.2kgの丸鶏の半羽の豪華唐揚げです！1羽1羽丁寧に下処理、味付けをした絶品チキンフリットです。

調理前の生の状態でお届けします。

揚げるだけで出来たてアツアツふっくらの絶品フリットが堪能できます♪

おかずの1品にも、パーティーのオードブルにも大活躍♪

当店の鶏肉は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。

またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。

■ 当店のチキンフリットについて ■ クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリックなどのスパイスを配合して程よい辛味に仕上げたカレースパイスに生乳を合わせた特製ソースに12時間じっくりと漬け込んで熟成させたチキンフリットです。

ご家庭で衣かりふわ、肉汁ジューシーなチキンフリットをお楽しみ下さい。

■ 作り方もとっても簡単です。

■ (1) 冷蔵庫で解凍します。

(2) 155〜165℃に熱した油で揚げます。

※ 部位によって揚げ時間は変わります。

(3) バットにあげて、油切りをして粗熱を取って出来上がりです。

詳しい作り方は ＞＞コチラ＜＜ 名称 カレースパイスと生乳のハーモニー♪

衣カリッふわ！丸鶏フリット カレー味 丸鶏 半羽 生 チルド 冷凍 商品内容 丸鶏フリット 半羽(約550g) 原材料 鶏肉、食塩、香辛料、ガーリック、胡椒、砂糖、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 製造日から12ヶ月(冷凍未開封) 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい お召し上がり方 油で揚げてお召し上がり下さい。

配送 クール冷凍便でお届けします 解凍例 冷蔵庫で3〜4時間 製造者販売者 株式会社アップスタート〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24丸鶏のフリット プレーン味 1,200円(税別) 丸鶏のフリット ハーブペッパー味 1,200円(税別) 丸鶏のフリット スパイシー味 1,200円(税別) 丸鶏のフリット カレー味 1,200円(税別) (1) 冷蔵庫で十分に解凍して衣をよく搦めます。

(2) 程よく衣をつけた状態で揚げていきます。

(3) お肉同士がくっつかないように、160℃(155〜165℃)に熱しておいた油に入れます。

(4) 4分〜5分程経ったらカス揚げなどでかき混ぜて空気を含ませつつ1分〜1分30秒程揚げていきます。

(5) お肉同士が当たる時に、カリカリという感じ感じになりましたら油から引き揚げます。

(6) バットに揚げて油切りをして粗熱を取って完成です。

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